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煲汤成本飙升

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-02  来源:中医中药  作者:中医中药  浏览次数:1580
核心提示:中医中药

秋意渐凉时,煲 太子参老鸭汤 进补成为部分江城市民的不二选择。然而,细心人士发现,今年秋后煲锅参汤代价不小,特别是长假结束后,太子参零售价格已上涨至5元/10克,若按一锅汤30克太子参用料计算,市民购买太子参的花费相当于半只老鸭。

数十种中药材涨价

太子参又涨了! 昨日,汉阳钟家村天隆药房工作人员介绍,国庆之前,市场上太子参零售价还在2元/10克上下,现在已上涨至5元 /10克, 部分中药材都上调价格,换上白色新标签的全都是。

在该药店记者看到,数十种中药材中,太子参、黄连、黄芪、连翘等均上调价格,有近五分之一的药材换上新标签。随后记者走访江城多家药店,情况大多相似。

本来是5公斤供应量,供应商现在却限量供应,只卖1公斤太子参。 汉阳某民营医院药房药剂师李先生介绍,目前药店、医院库存药材销售完毕后,由于后续供货过少,部分中药价格上调幅度很大, 我们医院太子参售价更是达到15元/10克。

疑似大户炒作

太子参信息网数据显示,2010年7月中旬,太子参批发价还在82元/公斤左右,较今年初平均上涨15元左右。而至10月7日,太子参每公斤批发价已飙涨至230元/公斤。三月不到,价格涨了2倍。

对于太子参价格飙涨,中药材批发商杨淮南介绍, 产量不足、供货量少 为原因之一。

他介绍,太子参主产地福建柘荣种植今年遭遇两重灾害 年初生长期的霜冻和采摘期的连续雨季, 由于土壤水分过于饱和,很多太子参在采摘时都腐烂了,今年柘荣太子参产量只有往年的40%。

但对于如此强劲的价格上行趋势,杨淮南认为,大户炒作因素很大, 此类涨幅为近年来少有,因为太子参本不是什么种植稀缺药材品种。除福建柘荣、福安外,贵州、安徽等地都有种植基地。

他表示:目前国家连续调控楼市,不少热钱涌入黄金、中药材市场。如今年5月,三七价格暴涨便与游资炒作有很大关系, 大户是囤积居奇、待价而沽,小户跟风,中药材遭遇到爆炒。

近段时间,太子参隔不了几天就会涨价,这也成为市场常态。

 
关键词: 中医中药
 
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