山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。简而言之，就是因为它能促进肠胃道功能，加速血液流动。适量服用，对身体并无害处。
山楂一直作为开胃的良药，现在已经有人认为山楂有一定的减肥的功效，不过现在到底有没有如此的效果呢？不难发现，在网上网友们对它的评价还可以的，有些人用了它瘦身成功，有说过一个月能瘦5、6斤的骄人成绩，但也一部分人认为山楂只能具有促进肠胃道功能，有促进消化，但不能减肥，而且吃多了对胃不好。小编个人认为，由于山楂没有什么副作用，如果没有尝试过可以考虑一下，没有什么效果的就不用继续使用，但有不错的效果，要合理分配食用山楂的份量，不要伤及胃部。
如果要喝减肥茶，建议还是要喝之前最好请专科医师诊断一下，并依照自己的体质状况调整配方内容，才不致于喝出小毛病出来。
