科信新能源——农产品烘干专家
热泵烘干机制造商——专业订制!
2015年新款烘干抽湿一体式热泵烘干机,隧道式设计,可匹配隧道式烘干项目及烘房烘干。
科信热泵烘干除湿机在金针菇等菌类烘干的应用:
金针菇是日常食用的蔬菜之一,富含蛋白质多种维生素以及无机元素,营养丰富;其多糖具有抗癌作用,对儿童智力发育有良好的作用,又被称为增智菇,是一种很好的保健蔬菜。
但由于金针菇生产的季节性较强,鲜品难以贮藏,容易发生腐烂现象,造成巨大浪费。因些金针菇烘干应运而生,烘干后的金针菇,易于保存及运输,四季都可食用。
科信热泵烘干机在金针菇烘干中的应用:
烘干案例:
位于湖南的一个金针菇烘干实例,该公司有多条菇类烘干线,以其中一个2吨/天的金针菇烘干应用为例:
本项目采用80P科信抽湿烘干一体机,采用中高温烘干,以热泵的加热抽湿为主,辅助全能量回收排湿系统,烘出来的金针菇色泽好,最大限度保留了营养成为,烘干后更易于保存及流通!
科信金针菇热泵烘干工艺
新鲜金针菇含水量约为90%,烘干要求含水量为13%,整个烘干过程约为8小时,要求温度约50-65度(可调控),温湿度均匀,风流均匀;
整个烘干过程大致可以分为两个阶段:
第一阶段 把烘房温度升30-40度,风量加大,时间约为3小时,主要是把金针菇的湿气烘出并抽走;
第二阶段 烘房升温达到50-60度,以抽湿为主结合排湿系统,直至产品烘至目标含水量,时间约为5小时。
备注:金针菇的烘干,科学的物料摆放及烘房的循环风流设计是个关键,做好了,既可以缩短烘干时间,达到节能的效果; 又可大大提升烘干品质!
客户极满意的烘干品质:
科信烘干抽湿一体机,适用于各种菇类烘干:金针菇烘干、香菇烘干、木耳烘干、茶树菇烘干等等
科信热泵烘干机原理
热泵干燥机原理热泵干燥机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。
热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个循环系统(主机+烘干房)。
冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达115℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
科信热泵烘干机适用范围
热泵烘干机的适用物料广泛。适宜采用干燥的物料主要为干燥过程耐受温度在20~80℃之间的一大类物料,或虽然物料可耐受温度较高、但利用热泵干燥较节能或安全的物料。已研究和应用较多的物料如木材(如橡木)、谷物、种子、食用菌(如蘑菇、木耳)、药材(如人参等)、海产品(如鲜蚝、扇贝等)、生物活性制品(如细胞、酶)、茶叶、纸张等。